レンジは、簡単で早いし安心。
自他共に認める めんどくさgirl な者なので、ご了承下さい♪
ふふっ♪
何でも!冷凍出来るものはレンジで処理してジップロックへIN
冷凍庫へINした瞬間はとても気分が良いのです☆
満足感(今日も食品を無駄にしなかったぞ)と
やりきった感(完璧にミッションをやり終えたぞ)で
テンション上がってます!!
なので、そんな我が家の冷蔵庫を見た姪っ子は
「冷蔵庫の中に何にも入ってない〜」って・・・イヤイヤ違うんだよ!!
実は野菜やお肉、調理後のおかずやスウィーツまで
何でもかんでも冷凍庫に入ってるんだよ→♪♪
最近の夕食後の行動
「なんか、ちょびっとスウィーツが食べたいな♪」
そんな時の簡単レンジレシピを公開しちゃいます
(勿論、冷凍保存が出来るケーキだよ)
【簡単 レンジで作るチョコケーキ】
A B
薄力粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1
調整ココア 大さじ2 たまご 1個
ベーキングパウダー 小さじ1/2
砂糖 大さじ1
(上記の分量は本当に1人分で少ないので、sakuraはいつも2倍にしてます)
1. レンジ対応のタッパーにAを全ていれます
ふたをして、上下左右にフリフリする
2. Bを入れて泡立て器でよく混ぜる
3. フタをのせて(閉めない)レンジで2分(600w使用)
生焼けが無いか爪楊枝をさしてみて
何も付いてこなければ出来上がり
*すぐ食べても良いし、フタを閉めて、1回逆さにして1分位蒸してもOK
*タッパーは丸形の方がムラが出来ずに良いと思います
*sakuraはフルーツや練乳をたっぷりかけて夜な夜な食べてます♪
*余ったら、ジップロックへIN
食べたい時取り出して、ラップしてレンジで20秒位温めて食べてね
お子さんがいる家庭で是非一緒に作ってみて下さい
次から一人で作るって言い出します☆
作り方は簡単だけれど、盛り付けで本格的になります。
秘密ですが、先日のバレンタインデーはコレを作りました♪
まさか、こんなに簡単ケーキだなんて思ってないと思います(笑)

最近は、コレとクレープが冷凍庫で食べられる出番を待っています
ルンルン♪
Have a nice day♪ sakura




