2010/02/28

レンジ♪

sakuraはレンジクッキングと、冷凍保存が大好き♪

レンジは、簡単で早いし安心。

自他共に認める めんどくさgirl な者なので、ご了承下さい♪


ふふっ♪ 

何でも!冷凍出来るものはレンジで処理してジップロックへIN

冷凍庫へINした瞬間はとても気分が良いのです☆


満足感(今日も食品を無駄にしなかったぞ)と

やりきった感(完璧にミッションをやり終えたぞ)で

テンション上がってます!!


なので、そんな我が家の冷蔵庫を見た姪っ子は

「冷蔵庫の中に何にも入ってない〜」って・・・イヤイヤ違うんだよ!!

実は野菜やお肉、調理後のおかずやスウィーツまで

何でもかんでも冷凍庫に入ってるんだよ→♪♪



最近の夕食後の行動

「なんか、ちょびっとスウィーツが食べたいな♪」

そんな時の簡単レンジレシピを公開しちゃいます
(勿論、冷凍保存が出来るケーキだよ)



【簡単 レンジで作るチョコケーキ】

A                     B 
薄力粉         大さじ1       サラダ油  大さじ1
調整ココア       大さじ2       たまご   1個
ベーキングパウダー   小さじ1/2
砂糖          大さじ1


(上記の分量は本当に1人分で少ないので、sakuraはいつも2倍にしてます)

1.  レンジ対応のタッパーにAを全ていれます
   ふたをして、上下左右にフリフリする
2.  Bを入れて泡立て器でよく混ぜる
3.  フタをのせて(閉めない)レンジで2分(600w使用)
   生焼けが無いか爪楊枝をさしてみて
   何も付いてこなければ出来上がり


*すぐ食べても良いし、フタを閉めて、1回逆さにして1分位蒸してもOK
*タッパーは丸形の方がムラが出来ずに良いと思います
*sakuraはフルーツや練乳をたっぷりかけて夜な夜な食べてます♪
*余ったら、ジップロックへIN
 食べたい時取り出して、ラップしてレンジで20秒位温めて食べてね

お子さんがいる家庭で是非一緒に作ってみて下さい
次から一人で作るって言い出します☆

作り方は簡単だけれど、盛り付けで本格的になります。

秘密ですが、先日のバレンタインデーはコレを作りました♪

まさか、こんなに簡単ケーキだなんて思ってないと思います(笑)





















最近は、コレとクレープが冷凍庫で食べられる出番を待っています 
                           ルンルン♪



Have a nice day♪                     sakura

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